相信很多人都爱吃鱼，不管是红烧、水煮、清蒸，都是需要一些技巧的，而煎鱼是最需要注意了。煎鱼的话，一不小心就会粘锅，或是煎破鱼肚。那么要怎么煎才能做出美味的煎鱼呢?下面小编给大家带来煎鱼不粘锅的小技巧，希望能帮大家做出色香俱全的煎鱼。怎样煎鱼不粘锅1.煎鱼前将锅洗净，擦干后烧热，然后放油，将锅稍加转动，使锅内四周都有油。待油烧热，将鱼放入，鱼皮煎至金黄色时再翻动，这样鱼就不会粘锅。2.热锅再下油，然后往油...