猪大肠是很多人喜欢吃的一种食物，但因为它是猪的内脏，有着臭味，也有些人一直拒绝吃。所以买大肠之后洗净它又是大家要面对的一大难题，不清楚方法的朋友这时就很头痛了，怎么才能洗净去臭味呢?下面由小编来告诉大家吧。猪大肠怎么去臭味1.盐加面粉(淀粉也可以)：将猪大肠用清水冲去粘液后，将盐和面粉撒在肠内肠外，反复揉搓，用清水冲干净，入滚水后捞起，刮去污物。料酒，将在经第一步程序处理后的大肠，放入容器，倒入料酒，里...