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最新蒸鱼要多久?清蒸鱼鲜嫩的秘诀

很多人喜欢吃鱼，不管是蒸的、红烧的、煎的，总之都想尝尝鱼的鲜味。而清蒸鱼味道比较清淡，营养又易于吸收，最受人们欢迎。然而有的人要问了蒸鱼要多久才能做出鲜嫩的鱼呢?蒸鱼还是需要一些小技巧的，下面小编来告诉大家吧。蒸鱼需要多久鲈鱼的肉质细、稀，蒸煮的时间最短，一般在水滚开后上过，盖上锅盖蒸5~8分钟即可。而草鱼、鲤鱼等鱼的肉质相对老一些，需要蒸12分钟左右。蒸煮的时间最好控制在15分钟以下，以免肉质过老，影响...

2025-02-15 22:52:40

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