准备葡萄肉70g,放入品杯中
在出品杯中加入冰粉
在冰沙机中加入冰块
在冰沙机中加入冰块
配方:馥苏葡萄浓浆50ml、馥苏调味糖浆20ml、馥苏茉莉绿茶100ml、冰块250g、巨峰葡萄果肉70g、冰粉80g;冰粉:馥苏冰粉粉10g、白砂糖100g、水700ml;制作步骤:1.葡萄果肉、冰粉依次放入出品杯中;2.葡萄浓浆、糖浆、茉莉绿茶、冰块依次放入沙冰壶中,打成冰沙状后倒入出品杯中即可。茉莉绿茶:茉莉绿茶17.5g+开水500ml,泡6分钟后滤出茶汤即可。冰粉:馥苏冰粉粉+白砂糖+水搅匀后煮开,中小火煮3分钟即可。
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