首先备齐所有的食材。
锅中倒入适量的清水,倒入料酒和半根葱2片姜,放入洗净的筒骨进行焯水。
大火烧开后煮至筒骨没有血水即可捞出过冷水洗净备用。
把焯好水的筒骨放入九 阳蒸汽电饭煲里。
再把切好的土豆块和胡萝卜块也放入,放入炖肉调料包,剩下的葱和姜片,倒入不超过水位线的清水。
盖上锅盖,把蒸汽电饭煲的水箱加入纯净水之水位线。
启动煲汤模式两个小时。
时间到鲜香可口的例汤就出锅咯。
根据个人的口味加入适量的盐调味。
把煲好的汤,盛到碗里加开始享用吧。
选择筒骨的时候,一定要选肉肉稍微多一点的,这样煲出来的汤才会鲜香美味哟……
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